Lini pemeriksaan sinkron organ dalam putih yang berdiri di lantai merupakan peralatan otomatis atau semi otomatis yang digunakan dalam industri pengolahan daging, khususnya dalam proses penyembelihan dan pengolahan ternak, untuk memeriksa organ dalam putih karkas secara sinkron. Berikut ini adalah penjelasan terperinci tentang lini pemeriksaan kesehatan sinkron organ dalam putih yang berdiri di lantai:
1, Tinjauan Peralatan
Definisi dan Fungsi:
Lini pemeriksaan sinkron organ dalam putih yang berdiri di lantai mengacu pada lini produksi yang mengekstrak organ dalam putih (biasanya termasuk jantung, paru-paru, ginjal, dll.) dari karkas dan menggunakan serangkaian peralatan otomatis atau manual untuk mencapai pemeriksaan sinkron dengan karkas. Peralatan ini dapat memastikan keakuratan dan efisiensi pemeriksaan organ dalam, dan merupakan salah satu peralatan penting untuk perusahaan pemotongan dan pemrosesan modern.
2, Prinsip kerja
Proses dasar:
1. Ekstraksi organ dalam: Pertama-tama, organ dalam bangkai yang berwarna putih dikeluarkan dari rongga dada atau perut.
2. Transportasi dan pemosisian: Menggunakan ban berjalan atau lengan robot untuk mengangkut organ yang diekstraksi ke lokasi pemeriksaan yang ditentukan dan melakukan bantuan pemosisian otomatis atau manual.
3. Pemeriksaan sinkron: Di lokasi pemeriksaan, pemeriksaan sinkron terhadap organ dalam putih dilakukan melalui metode deteksi visual, taktil, atau instrumen untuk memastikan tidak ada masalah kualitas seperti lesi atau kontaminasi.
4. Pemrosesan klasifikasi: Berdasarkan hasil pemeriksaan, organ dalam yang memenuhi syarat dan tidak memenuhi syarat diklasifikasikan dan diproses. Organ dalam yang memenuhi syarat dapat memasuki alur pemrosesan berikutnya, sedangkan organ dalam yang tidak memenuhi syarat diperlakukan tanpa membahayakan.
3, Fitur peralatan
1. Otomatisasi tingkat tinggi: Dapat mencapai transportasi otomatis, pemosisian, dan pemeriksaan awal organ internal, mengurangi intervensi manual, dan meningkatkan efisiensi produksi.
2. Pemeriksaan yang akurat dan efisien: Melalui peralatan dan metode pemeriksaan profesional, masalah kualitas pada organ internal dapat diidentifikasi secara akurat dan cepat untuk memastikan kualitas produk.
3. Kesehatan dan keselamatan: Desain peralatan memenuhi standar kebersihan, mudah dibersihkan dan didisinfeksi, serta memastikan kebersihan dan keselamatan selama proses produksi.
4. Fleksibilitas yang kuat: Dapat disesuaikan dan disesuaikan dengan kebutuhan produksi skala yang berbeda untuk memenuhi kebutuhan produksi berbagai perusahaan.
4, Bidang Aplikasi
Lini pemeriksaan sinkron organ dalam putih yang berdiri di lantai terutama digunakan dalam industri pemotongan dan pemrosesan ternak besar seperti sapi dan domba. Dalam perusahaan pemotongan dan pemrosesan modern, peralatan ini telah menjadi salah satu peralatan produksi yang sangat diperlukan, yang sangat penting untuk meningkatkan kualitas produk dan memastikan keamanan pangan.